• #Budapest - reggeli Budapesten

#Budapest - reggeli Budapesten

A magyarországi (budapesti) gasztronómiai fejlődés egyik kézzel fogható példája a reggeli kínálat egyértelmű erősödése.
A belvárosi Hold utcai piacon Bíró Lajos - aki az egyik kedvenc magyarországi séfem - ötlete alapján színes reggeli kínálat és nemcsak ütötte fel a fejét - sokunk nagyon nagy örömére.
Zoltán barátommal megkóstoltuk a Séf utcája reggelijét

Nemes egyszerűség, nagyon jó ár-értékarány, semmi cicoma, és persze az elmaradhatatlan kiváló minőségű alapanyagok használata.
Íme:

 

FullSizeRender

A fenti kép egy szajmókás zsidótojásos szendvicset takar, mellette salátával, illetve egy csipős kolbászos szagos sajtos melegszendvicset, az alsó pedig egy prágai sonkás krémsajtos molnárkát húslevessel
IMG_4366Mit mondjak: mindkettő nagyszerű volt, a környezet, a piac szintén megkapó.
Sok ilyen helyet

Sándor Barna