#Budapest - Ebéd másképp

Hogy lehet egy nem túl forgalmas kerületi utcácskában kirakat nélkül egy vasajtó mögött csúcséttermet működtetni?
Hát így!

Őszinte csodálattal térek be, szinte már vonz ez a pincehelyiség ahol szó szerint varázsolnak ami a főzést illeti.
Nem is főzés , ez sokkal több annál.

Ebédelni mentem be, sajnos az ízeket nem tudom leírni, de egy szóban összefoglalom: elképesztőenfinom
íme:
IMG_4372
ez: kacsamáj, zabgnocci, spenótlevél
IMG_4370
ez meg: bulgur, libazúza, póréhagyma
folytatódik lennt: onglet, bivalymozarella, sültparadicsom + a végére egy kis desszertIMG_4373 IMG_4375

 

Pacsirta Hotel és Étterem Szováta
Pacsirta Hotel és Étterem Szováta
2019-05-03 11:58:11
GADO SEPSISZENTGYÖRGY
GADO SEPSISZENTGYÖRGY
2019-04-28 12:02:56
 Falánk Csütörtök 2019. március 7.
Falánk Csütörtök 2019. március 7.
2019-02-20 12:08:31